Garda un neparastāk pagatavota uzkoda no vistas gaļas. Gaļas ruletītes nav no viegli un ātri pagatavojamo ēdienu kategorijas, bet arī šo procesu varam vēl nedaudz papildināt un iegūt īpaši gardu rezultātu, ja pildīto gaļu...
Garda un vizuāli pievilcīga vistas gaļas rulete, kurā maigums nozīmēs arī to, ka maltas vistas gaļas veidojumu necepsim eļļā uz pannas, kā tas būtu ar kotletēm un līdzīgām sastāvdaļām. Lai gan ruletes mēdzam uzskatīt...
Bieži ir tā, ka ir grūti sevi pārliecināt šādos sacepumos nepievienot kādu gaļas izstrādājumu, sēnes, dārzeņus un tamlīdzīgas, kartupeļu sacepumiem tradicionālas piedevas, tāpēc aicinām pārliecināties, ka arī vienkāršāki kartupeļu sacepumi ir ļoti gardi un...
Gardi un neparastāk pagatavoti pelmeņi. Pēdējās desmitgadēs attieksme pret veikalos nopērkamajiem pelmeņiem ir būtiski mainījusies uz labo pusi, bet vienlaikus daudzas saimnieces ir lieliski arī pašas apguvušas gardu pelmeņu gatavošanas prasmes un pārliecinājušās, ka...
Gards un sātīgs ēdiens, kura pamatā būs kartupeļi un malta gaļa. Variāciju kārtu aizpildīšanai ir ļoti daudz, jo aizdaram izmantosim majonēzes mērci ar sinepēm un krējumu, bet šāds sastāvs spēs lieliski piesātināt patiešām ikvienu...
Gardi un sulīgi saceptas vistas gaļas ruletītes ar siera pildījumu. Arī šoreiz aicinām uz vienkāršu virtuves eksperimentu, jo atliek tik vien kā ābolus nomazgāt, attīrīt, sagriezt šķēlītēs un, kā šajā receptē – lai piešķirtu...
Bumbieru pīrāga gatavošana ir pilnībā līdzīga ābolu pīrāga gatavošanai, bet bumbieriem ir viena būtiska atšķirība, jo dabā tie nemēdz būt ar skābenu garšu, tāpēc neprasīs kādu papildus saldināšanu vai karamelizēšanu, kā tas mēdz būt...
Jebkura dārzeņa garša spēj viena otru papildināt pat visparastākajos salātos, bet veidojot asorti tipa marinējumus, šāda garšas papildināšana notiks vairāku mēnešu garumā, tāpēc receptes nosaukuma vadmotīvs ir ļoti precīzs, jo vienā burkā patiešām varam...
Turpinot tēmu par ķirbju dzimtas augu konservēšanu, šoreiz par patisonu konservēšanu. Jau ievadā jāpiebilst, ka marinēt var visu krāsu patisonus un arī vienā konservēšanas reizē varat likt burkā gan zaļo, gan balto un dzelteno...
Pat tehnoloģiski tik nopietnā procesā, kāds ir arī dārzeņu marinēšana, reizēm der paeksperimentēt pašiem, jo tikai tā varēsim pārliecināties par biežāku garšas papildināšanas procesu dažādošanu. Tā arī šoreiz, aicinām pārliecināties, ka tomātu un burkānu...
Nedaudz izdomas un jebkuriem vienkāršiem gaļas salātiem varam piešķirt arī svinīgāku noskaņu. Šādi pagatavotas vistas gaļas salātu bumbiņas varam pasniegt galdā kā piedevu gan aukstajiem, gan siltajiem ēdieniem. Izmantojām 250 gramus vistas fileju, nelielu...
Šo recepti droši varam papildināt un pārdēvēt arī par dārzeņu pankūkām. Varam pierīvēt gan baklažānus, gan burkānus, gan ķirbi, bet nesteidzieties, jo šajā receptē pārējās sastāvdaļas būs paredzētas 3 kartupeļiem un 1 kabacim, tāpēc...
Pirmās ziemīgās noskaņas atgriezīsies jau svētdien
Nobela prēmijas laureāts skeptisks par nemirstības meklējumiem
Ļoti reta slimība kā iemesls tam, ka mazulis “atdzīvojas” bērēs
Aprīļa trešās nedēļas nogales pasākumi Tukuma pusē
Rīga – Liepāja 10 eiro, Rīga – Daugavpils 8 eiro – Lux Express uzsāk biļešu tirdzniecību