Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar sieru un svaigiem burkāniem. Noteikti izvēlieties sulīgākus burkānus, jo tieši no tā būs atkarīgs nepieciešamais majonēzes vai cita veida mērces daudzums. Varat izvēlēties jebkuras šķirnes cieto vai puscieto sieru un paši pieregulējiet sev vēlamo ķiploku daudzumu.
Izmantosim 350 gramus attīrītus burkānus, 200 gramus sieru, 1-2 ķiploka daiviņas, 150 gramus majonēzi (vai krējumu, jogurtu, u.tml.) un sāli.
Burkānus rupji sarīvējam, pievienojam vidēji vai savādāk sarīvētu sieru, piespiežam vai pierīvējam ķiplokus, pievienojam majonēzi, ja nepieciešams, arī sāli, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
