Suši lapas jeb nori ir dabisks produkts, kurš tiek ražots no kaltētām vai grauzdētām jūraszālēm, tāpēc to sadrupinot, mēs iegūsim savādāku garšvielu maisījumu, kuru pievienot kartupeļiem. Varat paeksperimentēt ar dažādu nori lapu daudzumu, bet izceptie kartupeļi atgādinās ierasto kartupeļu garšu ar it kā virs kartupeļiem uzceptu zivs ādas gardo aromātu.
Izmantosim 700 gramus kartupeļus, 2 nori lapas, dažas šķipsniņas sāls un 2 karotes augu eļļas.
Kartupeļus nomizojam, sagriežam daiviņās un izkārtojam atbilstoša lieluma cepamformā. Pārkaisām ar sāli, apslakām ar augu eļļu un 200 grādos, ik pa brīdim apmaisot, cepam vismaz 30 minūtes.
Pa to laiku kafijas dzirnaviņās vai ar blenderi kārtīgi sadrupinām nori lapas un, aptuveni 5-10 minūtes pirms paredzamās kartupeļu gatavības, izņemam formu no krāsns, pārkaisām kartupeļus ar sasmalcināto nori un cepam līdz gatavībai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
