Nesteidzīgi pagatavojama uzkoda tik pat nesteidzīgām ēdienreizēm. Patiešām, ja nesteigsieties, bekona šķēlīti viegli varēsiet nostiprināt uz kartupeļa arī bez zobu kociņiem vai citiem palīglīdzekļiem. Arī kartupeļus nesteidzieties mizot, bet kārtīgi tos nomazgājiet un pacietīgi ļaujiet tiem novārīties.
Izmantosim 4 kartupeļus, 60 gramus siera, 1 marinētu gurķi, 4 bekona šķēles, augu eļļu, zaļos lociņus un sāli.
Kartupeļus liekam katliņā ar aukstu ūdeni, pievienojam sāli un ļaujam 15 minūtes novārīties. Pēc tam ļaujam atdzist, apgriežam abus galus, uzmanīgi izgrebjam vidučus un novietojam izgrebtos kartupeļus vertikāli.
Katrā kartupelī ieberam pa tējkarotei sīki sagriezta marinētā gurķa, rūpīgi aptinam ar bekona šķēli, izkārtojam cepamformā, aizpildām viduci ar siera stienīšiem un 200 grādos cepam 20 – 30 minūtes, pasniedzam galdā karstus un izrotājam ar zaļajiem lociņiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
