Vēl viena radošas saimnieces ideja ar viltībiņu, lai mājinieku ēdienkartē iekļautu veselīgos graudu produktus un vienlaikus pagatavotu gardu ēdienu. Un, ja arī jūsu mājās no iepriekšējām ēdienreizēm palikuši pāri griķi, šī recepte būs īsti laikā.
Vajadzēs 5 – 6 lielākas pankūkas, 1 glāzi novārītu griķu, 1 olu, 2 – 3 karotes auzu pārslu, sāli, garšvielas, dilles, 50 – 100 gramus siera un nedaudz sviesta formas ieziešanai.
Vispirms uzcepiet pankūkas pēc jebkuras pašu iecienītas receptes. Bļodiņā ieberam griķus, piesitam olu, pievienojam sāli, garšvielas, sakapātas dilles, auzu pārslas un visu kārtīgi samaisām.
Sagatavoto pildījumu uzklājam uz pankūkām, aizlokām galus atbilstoši cepamformas platumam, satinam ruletē, liekam ar sviestu ieziestā cepamformā un, kad esam salikuši visas pankūkas, virsū uzrīvējam sieru. Cepam 200 grādos 15 – 20 minūtes un pasniedzam galdā siltu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
