Gardi sacepti jaunie kartupeļi, kurus šoreiz gatavosim neparastākā veidā, kas nedaudz atšķirsies no ierastākiem maisiņā ceptu kartupeļu gatavošanas veidiem. Arī izmantotais aromatizēšanas veids dos pievilcīgāku ēdiena aromātu, nekā tas būtu, ja dilles un ķiplokus maisiņā vienkārši pievienosim.
Izmantosim 1,1 kg jaunos kartupeļus, 4 ķiploka daiviņas, 1 buntiņu dilles, 1 tējkaroti sāls, piparus un 4 karotes augu vai olīveļļu.
Dilles un ķiplokus sīki sakapājam, beram bļodiņā, pievienojam sāli, piparus, pielejam augu vai olīveļļu un visu kārtīgi samaisām. Kartupeļus ar visu mizu rūpīgi nomazgājam, katru kartupeli caurduram ar dakšiņu no abām pusēm, ņemam rokās pa vienam kartupelim, rūpīgi apviļājam to eļļainajā masā un liekam maisiņā.
Pievienojam arī bļodiņā palikušo, maisiņu aizsienam, liekam cepamtraukā un 180 grādos cepam aptuveni 50 minūtes. Pēc tam krāsni izslēdzam, ļaujam kartupeļiem pastāvēt krāsnī vēl 10-15 minūtes, pēc tam maisiņu pārgriežam, tā saturu pārliekam citā traukā, pārkaisām ar svaigām dillēm un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
