Turpinām tēmu par receptēm, kurās radoši varam izmantot veikalā pirktu kārtaino mīklu, jo aizņemtākā ikdienā, tieši ātri pagatavojami ēdieni kļūs divtik aktuāli.
Izmantosim 1 bundžiņu ripiņās konservētus ananāsus, 250 gramus kārtaino rauga mīklu, pusi glāzes cukuru un 1 olu.
Atveram ananāsu bundžiņu un ananāsu ripiņas nosusinām no liekā šķidruma. Mīklu, ja tā jau nav fasētā plāksnēs, izrullējam un sagriežam nedaudz par 1 centimetru platākās loksnēs. Turpmākais jau atkarīgs no tā, cik daudz mīklas gribēsiet gatavos pīrādziņos, jo varam tos pagatavot gan no 3, gan no 4 mīklas loksnēm. Tāpat, ja vēlaties saldāku, ananāsu ripiņas varat apviļāt cukurā.
Kad esat apzinājuši savas vēlmes, izklājam aptuveni divu ananāsu rādiusa garuma strēmeles uz viegli ar miltiem klātas virsmas, strēmeļu ”zvaigznītes” centrā novietojam ananāsa ripiņu un ”zvaigznītes starus” aizlokām un nostiprinām ananāsa ripiņas centrā.
Kad esam sagatavojuši visu plānoto, izvietojam to ar cepampapīru ieklātā cepešpannā, cepumu centrā ievietojam jebkuru ogu (rozīnes, saldētas ogas, ogas no ievārījuma, u.tml.) pēc mūsu izvēles, cepumus apziežam ar sakultu olu un liekam cepties 180 grādos līdz cepumi viegli nobrūnināsies.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
