Jau tas vien, ka maza paciņa ābolu čipsu veikalā maksā vairāk par 2 eiro, varētu būt iemesls tam, lai tos pagatavotu pats.
Procedūra nav sarežģīta un, atkarībā no cepeškrāsns specifikas, viss process aizņems nedaudz vairāk par 1 stundu, toties varēsiet gan paeksperimentēt ar čipsu piedevām, gan būsiet atraduši vēl vienu veidu kā izmantot ābolus.
Varat izmantot gan vienas, gan vairāku ābolu šķirnes vienā cepšanas reizē, bet par piedevām šoreiz izmantosim kanēli un muskatriekstus.
Āboliem noteikti jābūt cietiem, tos cepsim ar visu mizu, tāpēc tikai iztīrīsim serdes un sagriezīsim aptuveni 3 mm biezās ripiņās. Cepešpannā ieklājam cepampapīru, izkārtojam ābolu ripiņas, pusi ābolu apkaisām ar kanēli, otru pusi ar muskatriekstiem un liekam 100 – 120 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī.
Pēc 30 minūtēm ābolus apgriežam otrādi un sagaidām, kamēr āboli kļūs cieti un kraukšķīgi. Ēdīsim svaigi izceptus, jo vēlāk tie zaudēs savu īsto garšu pievilcību.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
